La encantadora distancia entre Burgohondo y Ávila
¡Bienvenido a Hoy Ávila! Hoy queremos hablar sobre una de las localidades más cercanas a la capital de Ávila: Burgohondo. Esta pequeña población se encuentra a tan solo 30 kilómetros de la ciudad amurallada, por lo que es un lugar ideal para hacer una escapada de un día y disfrutar de su encanto rural y su rica historia.
Burgohondo es un municipio situado en la comarca del Valle del Tiétar, en la vertiente sur de la Sierra de Gredos. Sus orígenes se remontan al siglo XII, cuando fue fundado por el rey Alfonso VIII de Castilla. Desde entonces, ha sido testigo de importantes acontecimientos históricos y ha sido habitado por diferentes culturas, lo que ha dejado una huella muy interesante en su patrimonio cultural.
Un paseo por el casco antiguo
Al llegar a Burgohondo, lo primero que llama la atención es su casco antiguo, declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1973. Sus calles empedradas y sus casas de piedra nos transportan a otra época y nos invitan a perderse en sus rincones. En el centro del pueblo se encuentra la Plaza Mayor, presidida por la iglesia de San Nicolás de Bari, una impresionante construcción del siglo XVI de estilo gótico-renacentista.
Si continuamos paseando por sus calles, nos encontraremos con numerosos edificios históricos, como el Ayuntamiento, la Casa de la Encomienda o el Palacio de los Duques de Alba, que actualmente alberga un interesante museo sobre la historia y la cultura de Burgohondo.
La naturaleza en estado puro
Burgohondo también es un lugar perfecto para los amantes de la naturaleza. En sus alrededores se pueden encontrar numerosas rutas de senderismo que nos llevarán a descubrir impresionantes paisajes y rincones de gran belleza. Una de las más populares es la ruta de los Puentes del Alberche, que nos lleva a través de un precioso bosque de ribera hasta llegar a una serie de puentes medievales que cruzan el río Alberche.
Otra opción muy recomendable es visitar el Parque Regional de la Sierra de Gredos, que se encuentra a pocos kilómetros de Burgohondo. Aquí podremos disfrutar de una gran variedad de actividades al aire libre, como rutas de senderismo, escalada, bicicleta de montaña o incluso rutas a caballo.
Una gastronomía de origen
La gastronomía de Burgohondo es otro de sus grandes atractivos. La cocina tradicional de la zona se basa en productos de la tierra, como las carnes de caza, las setas o los embutidos, que se combinan con verduras y hortalizas de la huerta local. Además, en el pueblo podemos encontrar una gran variedad de restaurantes y bares donde probar platos típicos como el cochinillo asado o las famosas patatas revolconas.
Otro producto estrella de Burgohondo es su vino, que cuenta con una Denominación de Origen propia y que es elaborado en las bodegas de la localidad siguiendo métodos tradicionales.
Un lugar lleno de tradiciones
Burgohondo es un pueblo con una gran riqueza cultural y tradicional. Durante todo el año se celebran diferentes fiestas y eventos que atraen a visitantes de todas partes. Una de las más destacadas es la Fiesta de la Virgen de Gracia, que tiene lugar en agosto y que incluye una romería hasta el Santuario de la Virgen, situado en un impresionante acantilado.
Otra tradición muy arraigada en Burgohondo es la matanza del cerdo, que se celebra en invierno y que es una oportunidad perfecta para degustar los mejores productos de la matanza y conocer de primera mano cómo se elaboran.
¿Cómo llegar desde Ávila?
Para llegar a Burgohondo desde Ávila, podemos tomar la carretera N-502 en dirección a Talavera de la Reina. Tras recorrer unos 25 kilómetros, encontraremos un desvío que nos llevará directamente al pueblo. También es posible llegar en transporte público, ya que hay varias líneas de autobús que conectan Ávila con Burgohondo.
Si estás pensando en hacer una escapada a Burgohondo, no dudes en visitar este encantador pueblo que combina a la perfección historia, naturaleza y gastronomía. ¡Seguro que no te arrepentirás!
Esperamos que este artículo te haya resultado interesante y te haya animado a conocer Burgohondo. Si tienes alguna duda o quieres compartir tu experiencia, no dudes en dejarnos un comentario. ¡Nos encantará saber tu opinión!
