Conoce las deliciosas peaches de Burgohondo
¡Bienvenidos al blog Hoy Ávila! Hoy hablaremos sobre una de las frutas más deliciosas y emblemáticas de la provincia de Ávila: los duraznos de Burgohondo. Esta pequeña localidad situada en el Valle del Tiétar es famosa por sus deliciosos duraznos, que son conocidos en toda España por su sabor dulce y jugoso. En este artículo, descubriremos todo lo que necesitas saber sobre los peaches de Burgohondo, desde su origen hasta cómo disfrutarlos al máximo. ¡Sigue leyendo para conocer más sobre esta deliciosa fruta!
Origen de los peaches de Burgohondo
Los duraznos de Burgohondo tienen una larga historia en la provincia de Ávila. Se cree que su cultivo comenzó en la época de los romanos, cuando se introdujeron en la península ibérica. Sin embargo, fue en el siglo XVIII cuando esta fruta comenzó a cultivarse en Burgohondo de manera más intensiva, gracias al clima y las condiciones del suelo de la zona. Hoy en día, Burgohondo es considerado como uno de los principales productores de peaches en España, y sus frutas son exportadas a muchos países alrededor del mundo.
Características de los peaches de Burgohondo
Los peaches de Burgohondo son conocidos por su tamaño medio y su piel suave y aterciopelada. Son de color amarillo intenso con tonos rojizos en la parte más expuesta al sol. Su carne es jugosa, dulce y ligeramente ácida, lo que los convierte en una fruta perfecta para comer fresca o para utilizar en postres y mermeladas. Además, su temporada de recolección va desde finales de junio hasta principios de septiembre, por lo que podemos disfrutar de ellos durante todo el verano.
Beneficios para la salud
Además de ser una deliciosa fruta, los peaches de Burgohondo también tienen muchos beneficios para la salud. Son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de potasio y fibra. También contienen antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer. Además, al ser una fruta baja en calorías, son ideales para incluir en una dieta equilibrada y saludable.
¿Cómo disfrutar de los peaches de Burgohondo?
Hay muchas formas de disfrutar de los peaches de Burgohondo. Por supuesto, la manera más sencilla y deliciosa es comerlos frescos, directamente del árbol. Pero también podemos utilizarlos en diferentes recetas, como tartas, ensaladas, helados o incluso en platos salados como pollo a la parrilla con salsa de durazno. Además, podemos hacer mermelada casera con ellos y disfrutarla durante todo el año. ¡Las posibilidades son infinitas!
Visita a los campos de duraznos de Burgohondo
Si eres un verdadero amante de los peaches, no puedes perderte la oportunidad de visitar los campos de duraznos de Burgohondo. En verano, muchas empresas ofrecen visitas guiadas para que puedas conocer de primera mano cómo se cultivan y recolectan estas deliciosas frutas. Además, es una experiencia única poder probar los duraznos directamente del árbol, con todo su sabor y frescura. Sin duda, una actividad perfecta para hacer en familia o con amigos.
Conclusión
Los peaches de Burgohondo son una verdadera joya de la provincia de Ávila. Su historia, su sabor y sus beneficios para la salud los convierten en una fruta única y especial. Si tienes la oportunidad, no dudes en probarlos y descubrir por qué son tan famosos en toda España. Y si ya los has probado, ¿cuál es tu forma favorita de disfrutarlos? ¡Déjanos un comentario y comparte tus experiencias con nosotros!
