Feria del queso de Candeleda 2021: ¡una experiencia gastronómica imperdible!
¡Bienvenidos al blog de Hoy Ávila! Hoy hablaremos sobre uno de los eventos más esperados en la ciudad de Ávila: la Feria del Queso de Candeleda 2021. Esta feria, que se celebra cada año en el mes de agosto, es una oportunidad única para disfrutar de los mejores quesos de la región y conocer más sobre la tradición quesera de Candeleda.
Candeleda es un municipio situado en el sur de la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Conocido por su hermoso entorno natural y su rica gastronomía, este pueblo es famoso por la producción de quesos artesanales de alta calidad. Y es precisamente en la Feria del Queso donde se reúnen los mejores productores de la zona para mostrar sus productos y deleitar a los asistentes con su sabor y textura.
La historia detrás de la Feria del Queso de Candeleda
La Feria del Queso de Candeleda nació en 1996 con el objetivo de promocionar y dar a conocer los quesos de la comarca de La Vera y de la Sierra de Gredos. Desde entonces, se ha convertido en uno de los eventos más importantes de la ciudad, atrayendo a miles de visitantes cada año. Además, esta feria ha contribuido a revitalizar la economía local y a promover el turismo en la zona.
¿Qué podemos encontrar en la Feria del Queso?
En la Feria del Queso de Candeleda, los asistentes pueden encontrar una amplia variedad de quesos elaborados con leche de vaca, cabra y oveja, todos ellos producidos de forma artesanal y con métodos tradicionales. Además, también se pueden encontrar quesos con diferentes maduraciones, desde los más jóvenes y suaves hasta los más curados y con un sabor más intenso.
Los visitantes también tienen la oportunidad de conocer de cerca el proceso de elaboración del queso, desde la selección de la leche hasta su maduración. Además, pueden degustar y comprar los quesos directamente de los productores, lo que garantiza su frescura y calidad.
Actividades y eventos durante la Feria
La Feria del Queso de Candeleda no solo ofrece una amplia variedad de quesos, sino que también cuenta con una agenda repleta de actividades y eventos para toda la familia. Entre ellos, se pueden destacar las degustaciones de quesos, catas guiadas, talleres de elaboración de queso, concursos, música en vivo y mucho más.
Además, durante la feria se lleva a cabo la tradicional subasta de la primera cuajada de la temporada, donde los asistentes pueden pujar por esta delicia gastronómica y llevarse a casa un queso único y exclusivo.
¿Cómo llegar a la Feria del Queso de Candeleda?
La Feria del Queso de Candeleda se celebra en el Recinto Ferial de Candeleda, situado en la carretera de Mombeltrán, a tan solo 5 minutos del centro del pueblo. Se puede llegar fácilmente en coche o en autobús desde Ávila o Madrid. También hay un servicio de autobuses gratuito que conecta el centro del pueblo con el recinto ferial durante los días de la feria.
No te pierdas la Feria del Queso de Candeleda 2021
Si eres amante del queso y quieres disfrutar de un día en un entorno único rodeado de los mejores quesos de la región, no puedes perderte la Feria del Queso de Candeleda 2021. Una oportunidad única para saborear y conocer más sobre la tradición quesera de la zona. ¡Te esperamos en Candeleda!
¿Tienes alguna duda sobre la Feria del Queso de Candeleda o sobre la ciudad de Ávila? No dudes en dejarnos un comentario y con gusto te responderemos. ¡Hasta la próxima en Hoy Ávila!
